Ингредиенты:
300-400 г брокколи
2 яйца
2 ст.л муки с горкой
150 г натёртого твёрдого сыра
100 г сыра сулугуни(нарезать маленькими кубиками)
соль,молотый чёрный перец (по желанию)
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление:
1. Брокколи отварить в течении 5минут ,слить воду и обдать холодной водой. Остудить и порезать на небольшие кусочки.
2. Смешать все ингредиенты вместе. Сформировать лепёшки обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.