CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Выпечка’

Творожное пирожное

Творожное пирожное

Ингредиенты:Для теста:200 гр.маргарина1 яйцо3/4 ст.сахара1ч.л. гашеной уксусом3 ст. мукищепотка солиДля начинки:500 гр. творога2 яйца2 ч.л. крахмала1/2 ст. сахара

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики

Ингредиенты:Тесто:Молоко — 500 мл.Яйца — 2 шт.Масло сл. или маргарин — 125гр.Сахар — 2 ст.л. 1ч.л.Соль — 1,5 ч.л.Дрожжи сухие — 11 гр. (пакетик)Вода тёплая — 0,5 ст.Мука — столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Четырёхцветный фруктовый пирог

Четырёхцветный фруктовый пирог

Ингредиенты (форма 29 см):Тесто:300 г муки120 г масла100 г сахара1 яйцо2 ст.л. молока1/4 ч.л. лимонной цедрыщепотка солиНачинка:250 г мягкого творога1 яйцо1 ст.л. сахараЯгоды, фрукты на усмотрение:(у меня это 3 абрикоса, пол яблока, немного черники и ежевики)Крошка:40 г муки30 г сахара30 г масла

Заварные пирожные

Заварные пирожные

Ингредиенты:- 1ст. пшеничной муки- 100г маргарина- 1 ст. воды- 3 яйца — 0.5 ст. сахара- 0.5 ст. молока- 150г сливочного масла

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Ингредиенты:Тесто200 грамм творога обычного (лучше нежирного)200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина2 желткаваниль1 стол ложка сахарного песка.1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое)Безе2 белка1 стакан сахара1 столовая ложка лимонного сокагрецкие орехи

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:- яйцо — 4 шт.- сахар — 1 стакан- мука — 1 стакан- сахар ванильный 1 ч.л.- масло для смазыванияДля крема:- молоко — 1 стакан- масло сливочное 300 г- яйцо — 10 шт.- сахар — 2 стакана- желатин в гранулах — 40 г- картофельный крахмал — 1 ст.л.- сахар ванильный 3 ч.л.Для глазури:- шоколад темный […]

Фытыр по- Египетски

Фытыр по- Египетски

Ингредиенты:Для теста :1 ст. молока1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)1 яйцо,чуть соли2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )250 г сливочного масла(у меня 200гр)Крем1 яйцо1 ст.сахара(180-200гр)3 ст.л.крахмала2 ст.молокаванилин

Торт "Чудо"

Торт «Чудо»

Ингредиенты:готовый бисквит или печём сами4 яйца100 г муки150 г сахара15 г ванильного сахара150 мл готового сладкого кофе500 мл домашней сментаны230 г сахара (лучше пудра)ванилин пакетикфрукты по желанию для украшения

Пышные сырники в духовке

Пышные сырники в духовке

Ингредиенты:-творог (не мокрый) – 500 г-яйцо – 2 шт.-мука – 200 мл (170 г)-сахар – 4 ст.л.-разрыхлитель – 1 ч.л.-сода – 1 /2 ч.л.-соль – щепоткаДополнительно:-мука для обваливания

Творожные кексы

Творожные кексы

Ингредиенты:3 яйца200 гр. зернистого творога100-200 гр. сахарапакетик ванильного сахара150 гр. сливочного масла200 гр. муки1 ч.л. разрыхлителяпо желанию цукаты, изюм, орехи

rss