Ингредиенты:
1 стакан молока
40 гр манной крупы
200 гр творога
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
соль

Приготовление:
1. Из молока и манной крупы сварить кашу.
2. Остудить. Добавить яйцо, протёртый через сито творог, сахар. Хорошо размешать.
3. На плоскую тарелку насыпать тонким слоем муку и выложить на неё по одной столовой ложке готового теста.
4. Обвалять тесто в муке и сформировать биточки.
5. Поджарить. Подавать с любым, любимым Вами, соусом