Ингредиенты: Картофель – 4 штуки Размеры картофелин должны быть средними Отварной рис – пол стакана Лук – 1 штука Морковка – 2 штуки Копченая колбаса – половина палки Сырок плавленый – 2 упаковки по 250 грамм Чеснок – 1 зубчик Соль и перец Приправа: Петрушка и укроп
Архивы рубрики ‘Первые блюда’
Томатный суп с курицей и зелёной фасолью
Ингредиенты на 6 порций: 2 куриных филе около 200 г каждое 2 зубчика чеснока 1 крупная луковица 800 г томатов в собственном соку 1 л куриного бульона 1 ч.л. сухого базилика 1/2 ч.л. сухого орегано 200 г стручковой фасоли соль и перец по вкусу
Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Ингредиенты: — 4 яйца — майонез (граммов 250-300) — разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л — мука — ветчина и сыр
Густой грузинский суп Харчо
Ингредиенты: 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи) 2 больших головки лука 1/2 стакана риса 800 гр говядины на косточке 2 зубчика чеснока приправа для харчо 1/2 ч. ложки острой Аджики 100 гр измельченных грецких орехов
Суп с сырными шариками
Ингредиенты: вода или куриный бульон — 3 литра болгарский перец луковица картофель — 3-4 шт. морковь пучок зелени сыр — 100 граммов яйцо слив. масло — 70 гр. мука — 100 гр. перец, соль
Солянка сборная мясная
Ингредиенты: — 2 л бульона из говядины — 200 — 300 г мяса отварного говядины — 1 соленый огурчик — 100 г маслин с косточками — 200 г копченого мяса — 200 г копченной колбасы — 2 головки репчатого лука — 3 ст.л. томатной пасты — специи — пучок укропа — 6 сосисок
Итальянский суп из курицы
Ингредиенты: куриный бульон — 1,5 Литра курица — 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи) яйца — 3 Штуки кинза — 1/4 Чашки петрушка — 1/4 Чашки луковица — 1 Штука морковь — 1 Штука мука — 1 Ст. ложка (необязательно) растительное масло — 5 Ст. ложек соль — 1 Щепотка лавровый лист — […]
Окрошка
Ингредиенты: Лук зеленый — 1 пучок Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Колбаса вареная — 300 гр Картофель — 2 шт. Яйцо — 4 шт. Редис — 1 пучок Огурцы свежие — 3 шт. Кефир — 1 л Минеральная вода — 0,5 л Соль по вкусу.
Куриный суп с домашней лапшой
Ингредиенты: Курица 0.5 шт; Картофель 3 шт; Лук репчатый 1 шт; Морковь 1 шт; Яйца куриные 1 шт; Мука пшеничная 100 гр; Соль 0.25 ч.л;
Простой куриный супчик
Ингредиенты: 0,5 кг. курицы 1 морковь 1 луковица 2-3 картофелины зеленый лук соль, перец