Ингредиенты:
200 гр отварного картофеля потереть на мелкой терке
перемешать с майонезом
подсолить по вкусу и выложить на блюдо первый слоем

Приготовление:
1. большую луковицу порезать полукольцами и пожарить почти без масла до золотистого цвета — выложить поверх картошки
далее на лук — 3 яйца, потертых на мелкой терке, сверху полить майонезом
следующим слоем — грамм 30-40 сыра потереть на яйца, полить майонезом
небольшой болгарский перец, порезать кубиками, смешать с майонезом и выложить на салат, сверху можно посыпать кубиками перца уже без майонеза.